Restaurant Week 2010 - 2º Semestre

Começou na segunda-feira, dia 30, o evento mais gostoso de todos, o Restaurant Week. Acho que há mais ou menos dois anos costumo me programar para experimentar pelo menos dois restaurantes participantes em cada semestre.
O "festival" hoje é grande, estando presente em diversas cidades (São Paulo, Brasília, Belo Horizonte, Curitiba, Rio de Janeiro e Recife) e disponibiliza uma lista enorme com aproximadamente 200 lugares para se conhecer.

Você pode escolher os restaurantes por tipo de cozinha: indiana, francesa, espanhola, mediterrânea, mexicana, tailandesa, entre outras delícias. O valor é fixo para a entrada, o prato principal e a sobremesa mas varia de acordo com o período (R$ 29,00 no almoço e R$ 39,00 no jantar). Somente as bebidas, o serviço e a doação para o Ação Criança, aqui em SP, são cobrados a parte. A doação é opcional, mas não custa nada ajudar, afinal é apenas R$ 1,00 por pessoa.

Neste semestre, a novidade é que há opções de menus vegetarianos em diversos restaurantes. Vi todos os aproximadamente 200 no site , mas confesso que não me lembro se exatamente em todos isso procede.

Para escolher os locais mais legais, costumo seguir alguns passos: primeiro, me certifico quanto a localização e se aceitam ou não o cartão Sodexo (pra quem tem um, ele é a salvação!). Assim, os 200 acabam somando 30 lugares e destes seleciono aqueles em que todos os pratos me agradam imensamente. Por fim, entro no site de cada um e escolho os 2 com a apresentação mais agradável, pois nada mais gostoso do que um restaurante charmoso para ir a dois. Os meus favoritos, são os seguintes:

Obá

Fui no semestre passado e me apaixonei. Ele é um daqueles lugares queridos que te encantam desde a entrada: o lugar colorido, as pessoas, o atendimento, a comida, os doces, as bebidas, o cuidado com os clientes, tudo mesmo. Eles misturam três culinárias que se combinam muito bem: a brasileira, a mexicana e a tailandesa. Com ou sem Restaurant Week, recomendo de olhos fechados. Veja o menu aqui.

Limonn

Também fui um tempo atrás e adoro. Ele, ao contrário do Obá é um restaurante mais clássico, mas com cozinha contemporânea. A estética dos pratos é o ponto forte, além do sabor, é claro. Quando fui, sentei em uma das mesinhas a céu aberto, que ficam em um cantinho escondido com piso de pedregulhos. Bem romântico. Veja o menu aqui (foto).

Além desses, outros que valem a pena conferir, principalmente pelo que eu já ouvi a respeito deles, são: AK Delicatessen, Capim Santo, Bananeira, Arabia, Carambolla (nesse eu já fui e gostei!) e Ají.

Evite ir em restaurantes japoneses, italianos e pizzarias. Normalmente não compensam pelo preço versus a quantidade de comida. Às vezes, compensa mais ir em um rodízio japonês e comer a vontade do que se limitar ao que você provavelmente já conhece e que não será na quantidade e no preço ao quais você está acostumado.

Sim, compareça: Restaurant Week - http://www.restaurantweek.com.br - De 30 de Agosto a 12 de Setembro. Ligue no local escolhido para reservar! Facilita a sua vida e a organização do restaurante!

A descoberta do ano - Wondercakes

Descobri essa lojinha na Rua Augusta não faz muito tempo. Na verdade, vi o seu perfil no Twitter primeiro e fiquei curiosa.
A Wondercakes é uma lojinha especializada em cupcakes, aqueles bolinhos tipicamente americanos, decorados com creme doce e diversos confeitos. Mas, as sócias da marca acabaram inventando e adaptando receitas para fazer bolos mais brasileiros, tornando assim o cupcake americano mais próximo ao nosso paladar.
Ontem dei uma passada lá e encomendei caixinhas com dois bolinhos em cada uma para dar de presente às aniversariantes de Agosto. O carinho no atendimento e a qualidade dos produtos (todos sem conservantes e com ótimos ingredientes) me convenceram a dar essas lembrancinhas como presente desde o início. O legal é que cada uma das pessoas que abriu a caixinha fez a mesma expressão, a de encantamento. Esta é uma loja que vende exatamente o que promete. Conceitos publicitários alcançados com louvor!
Aproveitei e experimentei o de Prestígio (chocolate com recheio de beijinho, coberto com brigadeiro e coco ralado) e comprei pro namorado o de Bailey's, que é uma bebida licorosa irlandesa que combina muito com chocolate. A embalagem para presente, com dois cupcakes a sua escolha, sai por R$ 12,80.

Sim, vá até lá (correndo!): Wondercakes - http://www.wondercakes.com.br - Rua Augusta, 2542, Jardim Paulista, São Paulo - Telefone: (11) 3063-1209 - Aberta até às 20h de segunda a sexta-feira.

Gostei!

Acabo de receber do namorado esse link, da Folha.com (clique aqui).
A lojinha Maria Brigadeiro, criada pela Juliana Motter (que eu já mencionei por aqui) está lançando uma caixinha de brigadeiros feitos especialmente contra a nossa (digo, de nós, mulheres óbvio) indesejada TPM.
Ainda não experimentei os docinhos da loja (coisa que farei em breve, repito), mas não posso deixar de falar sobre isso por aqui. Sou fã de quem tem idéias boas e as coloca no mercado para o bem.
Tudo bem, o valor do presentinho é caro (R$ 30,00 uma caixinha com 8 brigadeiros diferentes), mas deve valer a pena. Namorados, prestem atenção!

Sim, vá até lá: Maria Brigadeiro - http://www.mariabrigadeiro.com.br - Rua Capote Valente, 68, Pinheiros, próximo a Av. Rebouças - São Paulo. Telefone: (11) 3085-3687

Koni Store

Sem dúvida, este é o meu canto favorito para comer temakis e outras comidinhas japonesas sem ser rodízio.
A Koni Store é uma rede de temakerias, mais conhecida no Rio de Janeiro, mas com algumas franquias em outros estados como em São Paulo.
Os "Konis" ou temakis, como preferir, são bem recheados e gostosos, com peixes e algas super frescos. Se tem uma coisa que eu não gosto é comer mais arroz do que peixe cru em temakis que encontro por aí em alguns rodízios na cidade.
O meu preferido nesta rede é o de Salmão cru com Shiitake marinado, gergelim e cebolinha, o que dá um contraste gostoso na boca.
Eles oferecem também alguns "Kombos", fazendo com que o cliente escolha, por exemplo: 2 "Konis" mais um refrigerante (que pode ser trocado por Matte ou água sem custo adicional em qualquer "Kombo") a um preço fixo ou 1 "Koni" e um "Roll" mais uma bebida para acompanhar por outro preço fixo.
Aliás, como "Roll", ou hot roll, gosto muito de um que se chama Haru Steel, com salmão, cebolinha, cream cheese, gergelim, couve frita e molho teriyaki, envoltos com uma casquinha que lembra a de um rolinho primavera. Vem super quente e é excelente!
Costumo ir muito na loja da Joaquim Floriano, em SP. Nesta rua, há muitas outras opções de restaurantes e lanchonetes e o Koni em muitos dias da semana mostra-se um tanto vazio, enquanto uma outra temakeria concorrente próxima a ele mostra-se sempre com fila de espera na porta. Ainda não descobri porque isso acontece.
Esse sábado testei a filial que fica na Alameda Jaú, nos Jardins. A loja é menorzinha, mas a qualidade se mantém em todos os aspectos: ambiente limpo, atendimento rápido, preço na medida e tudo muito gostoso.

Sim, vá até lá: Koni Store - http://www.konistore.com.br/ - Rua Joaquim Floriano, 175, Itaim Bibi. Telefone: (11) 2309-1434 - Funciona em horários bastante flexíveis durante a semana (consulte o site).

Fonte imagem: Studio H - Hamdan

Nina - Direção: Heitor Dhalia

Acho que muita gente não conhece este filme, mas deveria.

Se você assistiu "O Cheiro do Ralo", protagonizado por Selton Mello, baseado em um livro do genial Lourenço Mutarelli e dirigido por Heitor Dhalia, deve imaginar como "Nina" foi construído.

Na verdade, "Nina" foi lançado muito antes deste outro filme (em 2004) e infelizmente não recebeu a atenção que merecia. Lembro que o filme ficou pouquíssimo tempo em cartaz nos cinemas, mesmo nas salas fora do circuito "Blockbuster".

O livro "Crime e Castigo" de Dostoiévski foi a inspiração para o roteiro. Nina tenta a vida em São Paulo, longe dos pais, e se vê refém de uma senhora avarenta, que aluga o quarto em que ela dorme. Entre drogas, devaneios, muitos desenhos (todos assinados por Mutarelli) e sem nenhum dinheiro para sequer comer, ela cria no filme uma atmosfera dark que é acompanhada o tempo todo pela fotografia (que por sinal, é muito boa).

Guta Stresser, quem faz a personagem principal, está muito diferente (e muito melhor, na minha opinião) do que a Bebel na série global "A Grande Família". A velha egoísta, Dona Eulália, é interpretada por Myriam Muniz, que infelizmente já faleceu, mas nos deixou um legado incrível. Para entender melhor a importância desta atriz para o teatro nacional, dê uma lida nisso aqui: http://www.cultura.gov.br/site/2010/04/09/premio-funarte-de-teatro-myriam-muniz-2010/

Sim, veja: O DVD estava fora de catálogo há algum tempo, mas semana passada consegui adquirí-lo no site das Lojas Americanas por R$ 19,90 (o máximo que eu acho justo pagar por um DVD original). DVD pirata jamais! Você também pode encontrá-lo em locadoras como a 2001.

Drosophyla - Sensation Bizarre

Outro dia fui no bar Drosophyla, para comemorar o aniversário de uma amiga muito querida. Me impressionei como o lugar tinha muito a sua cara: uma arquiteta, obviamente criativa e detentora de uma imaginação ímpar, do clássico ao bizarro (sempre no bom sentido).
Além da decoração, os destaques de lá, sem dúvida nenhuma, são as comidinhas. Pedimos a combinação perfeita: queijo camembert na crostata de alho e pesto de manjericão. O queijo veio quente, derretido por dentro da capinha de fungo branco e com uma cestinha de pães para acompanhar a "gordisse". É uma pena eu não ter tirado uma foto desta perdição. O preço é salgado, mas bem justificado.
Os drinks também são ótimos. Pelo que me lembro, pedi uma caipirinha de bergamota com pimenta rosa. Quase tão boa quanto a miquelada do Obá com pimenta rosa também (mas isso já é assunto para outro post).

Sim, vá até lá: Drosophyla Bar - http://www.drosophyla.com.br/ - Rua Pedro Taques, 80 - Consolação (quase ao lado do bar Kabul). Funciona de 2ª a 4ª feira, das 19h até 1h e de 5ª, 6ª e sábado, das 20h até 2h. Para comer, é preciso chegar cedo!

Fonte da imagem: http://www.psfk.com/2008/08/nightlife-trends-drosophyla-brazil.html

O livro do brigadeiro - Juliana Motter

Acabei de ler este livro. Uma tortura deliciosa (ao menos deve ser, pois ainda não experimentei).
Me refiro aos brigadeiros que ilustram suas páginas, moldados pela dona da loja Maria Brigadeiro e autora do livro, a fofa Juliana Motter.
Confesso que me tornei sua fã há algum tempo. Na verdade, ela tem sido uma grande inspiração. Pra quem cozinha, ou ainda melhor, para quem faz doces como eu (ai, meus brownies), saber que alguém largou tudo (a carreira de jornalista) para "ser feliz e não racional" é, no mínimo, um sonho.
Mas, ela não fez só isso, ela criou 40 receitas de brigadeiros gourmet diferentes, tornando um doce comum, de festa infantil, em um doce com matéria-prima de primeira, digno de eventos mais "chiquetês".
Achei esta entrevista com ela, este ano, no programa do Jô Soares na rede Globo. Acompanhe:
http://video.globo.com/Videos/Player/Entretenimento/0,,GIM1248725-7822-JULIANA+MOTTER+E+ESPECIALISTA+EM+BRIGADEIRO,00.html

Sim, leia: "O livro do brigadeiro" de Juliana Motter - Editora Panda Books - Compre aqui, na Saraiva. Este mês eles estão dando 20% de desconto para todos os livros de gastronomia.

Chapéu de Palha, São Francisco Xavier - SP

Conheci um lugar incrível, que merece ser recomendado.
Depois de muito tempo tirei férias do trabalho e aluguei um chalé, ou melhor, uma cabana em uma pousada chamada Chapéu de Palha, em São Francisco Xavier, distrito de São José dos Campos (interior de São Paulo).
Arrisco dizer que foram os melhores dias que passei em muito tempo com alguém (e comigo mesma). Cada detalhe presente no lugar, projetado pelo casal de arquitetos Mônica e Cláudio, nos encantou e tornou a visita extremamente
acolhedora, desde o café da manhã espetacular preparado pela chef Néia até as pantufas e roupões disponibilizados à todos os hóspedes nas cabanas.
Experimentei uma delícia chamada de "Ovo escondidinho" e um fondue feito na casa (um dos "mimos" oferecidos). A TV tinha também DVD e assim pegamos alguns filmes emprestados na mini coleção de lá mesmo. As orquídeas, as pimenteiras, o cuidado com os cobertores e travesseiros macios, os mini sabonetes Natura no banheiro, as canecas para o chá e principalmente os docinhos de boas-vindas que me apaixonaram para sempre.
Valeu cada centavo economizado.

Sim, vá até lá: Pousada Chapéu de Palha - http://www.chapeudepalha.com.br/ - Telefone: (12) 3926-1767 - Estrada Guaxindiba, São Francisco Xavier - SP.